Epicus

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Παράγεται από την δημοφιλή, ελληνική ποικιλία Αγιωργίτικο, και από τον νεότερα φυτεμένο ιδιόκτητο αμπελώνα μας στον Αχλαδιά, Νεμέας.

Χαρακτηριστικά

Η αλκοολική και μηλογαλακτική ζύμωση εκτυλίσσεται σε ανοξείδωτες ψυχωμένες δεξαμενές με απόλυτα ελεγχόμενεs συνθήκες. Διαθέτει λαμπερό βαθύ πορφυρό χρώμα με ιώδεις αποχρώσεις και σύνθετη μύτη με πυκνά αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών και νύξεις ξηρών καρπών και σοκολάτας . Στο στόμα οι ευγενικές του τανίνες σε συνδυασμό με την ισορροπημένη του οξύτητα και την πλούσια αρωματική του επίγευση, συμπληρώνουν την κομψή του δομή.

Γευστικοί συνδυασμοί: κόκκινα ζουμερά κρέατα, πικάντικες κόκκινες σάλτσες φτερωτό κυνήγι.
Σερβίρεται στους 14-16 °C.

Διακρίσεις

• Epicus 2012 – Best Value for Money Decanter 2013
• Epicus 2013 – Χρυσό Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2014
• Epicus 2014 – Ασημένιο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2015
• Epicus 2019 – Ασημένιο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2020