Σείριος Λευκός

ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ

Η αρμονία στο πάντρεμα δύο έξοχων ελληνικών λευκών ποικιλιών, της Μαλαγουζιάς και του Ασύρτικου.

Χαρακτηριστικά

Η προζυμωτική εκχύλιση διαρκεί 14 ώρες στους 12°C. Η αλκοολική ζύμωση εκτυλίσσεται στους 15°C σε ανοξείδωτες ψυχωμένες δεξαμενές και παραμένει για έναν επιπλέον μήνα με την παρουσία οινολασπών και με περιοδικό batonnage κερδίζοντας σε δομή και σώμα. Το χρώμα είναι λαμπερό λεμονί με πρασινωπές ανταύγειες, έντονα αρώματα εξωτικών ώριμων φρούτων και νύξεις πυρηνοκαρπών . Το στόμα παρουσιάζεται πλούσιο και γεμάτο με εκρηκτικά αρώματα που ακολουθούν αυτά της μύτης, με εξαιρετική ισορροπία και το νευρώδη χαρακτήρα της οξύτητας στην εξέλιξη του. Διαθέτει μεγάλη αρωματική επίγευση με κομψό τελείωμα.

Γευστικοί συνδυασμοί: θαλασσινά, ψάρια, λευκά κρέατα και ζυμαρικά που συνοδεύονται από λεμονάτες σάλτσες.
Σερβίρεται στους 10 – 12°C.

Διακρίσεις

Σείριος Λευκός 2012 – Ασημένιο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2013
Σείριος Λευκός 2015 – Χρυσό Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2016
Σείριος Λευκός 2016 – Χρυσό Berliner Wein Trophy 2017

Κατηγορίες: Κρασιά, Λευκά Ετικέτα: Ασύρτικο Μαλαγουζιά

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Shipping & Delivery

Shipping & Delivery

MAECENAS IACULIS

Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.

ADIPISCING CONVALLIS BULUM

Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.

Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.